Что можно кушать кормящей маме, а что нельзя основа диеты по месяцам

Правильное питание мамы при грудном вскармливании

Заботливая мама хочет давать своему ребенку только лучшее, поэтому в период грудного вскармливания нужно тщательно следить за собственным питанием. Ребенок должен получать с молоком все необходимые вещества, при этом следует избегать продуктов, способных нанести вред хрупкому здоровью крохи. Рацион мамы должен быть составлен таким образом, чтобы энергии хватало на поддержание собственного здоровья и удовлетворение потребностей ребенка. В этот период рекомендованы продукты, которые способствуют продолжительной лактации. Давайте разберемся, что можно есть при грудном вскармливании и что нельзя.

Суточная норма пищевых веществ

Женщине в возрасте от 18 до 29 лет следует получать с пищей примерно 2200 ккал в сутки. Такая норма установлена Роспотребнадзором 18 декабря 2008 года. В период лактации мама нуждается в дополнительной энергии: 500 ккал в первые полгода грудного вскармливания, 450 ккал — начиная с седьмого месяца лактации.

Основная доля питательных веществ приходится на углеводы, значительно ниже потребность в белках и жирах. К необходимым минеральным веществам относятся кальций, фосфор, магний, йод, железо и цинк. Питание при грудном вскармливании должно быть богато витаминами A, C, E, PP, D, фолиевой кислотой и другими витаминами группы B.

Питательные вещества, витамины и минералы входят в состав всех продуктов, но не все из них можно употреблять во время лактации. Мама должна выбирать только те, которые не содержат вредных добавок и при этом дают все необходимое малышу.

Разрешенные продукты при грудном вскармливании

В рацион можно включать практически все каши: ячневую, овсяную, гречневую, перловую, кукурузную и рисовую. Готовить можно на воде или молоке, а от каш быстрого приготовления лучше воздержаться. В них хлопья проходят обработку, которая убивает витамины и клетчатку. Кроме того, в кашах быстрого приготовления нередко содержатся вредные добавки — ароматизаторы, подсластители и др.

Овощи

Кормящей матери нужно съедать много овощей — это важные источники сложных углеводов и витаминов. Их рекомендуется варить, тушить, запекать, но не жарить. При жарке образуются токсины и канцерогены, которые снижают иммунитет, наносят вред здоровью мамы и крохи.

Фрукты и ягоды

Питание мамы при грудном вскармливании включает примерно 300 г фруктов/ягод в день. Самые полезные и безопасные фрукты — бананы. Их можно есть в сыром виде, но не больше одного в день. Яблоки рекомендуют запекать, предварительно сняв кожуру. Также можно есть сухофрукты. Цитрусовые, клубнику, малину есть нельзя: эти продукты являются сильными аллергенами. С четвертого месяца можно раз в два дня вводить в рацион новые фрукты и наблюдать, как отреагирует организм крохи.

Мясо и рыба

Рекомендуется только постное мясо, рыбу можно есть любую. Следует ограничить потребление тунца и экзотических видов рыб (акула, королевская скумбрия, или макрель). Способы приготовления рыбы на грудном вскармливании — только запекание и варка.

Молочные и кисломолочные продукты

В рацион питания при грудном вскармливании включаются кефир, ряженка, творог, сметана, сыр, молоко.

Сладкое и мучное

Разрешается употреблять в пищу небольшое количество кондитерских изделий. Можно есть печенье, мармелад, зефир без шоколада, пастилу, крекеры, бисквит. Но покупая сладости, внимательно читайте их состав и выбирайте только те, которые не содержат искусственных компонентов. Напитки

Правильное питание при грудном вскармливании включает и некоторые напитки. Кормящая мать может пить минеральную воду без газа, а начиная со второго месяца — некрепкий чай и кофе, компоты и морсы. Полезно пить специальные травяные чаи, улучшающие лактацию. В их состав входят мелисса, крапива, укроп, гибискус, вербена и другие травы.

Читайте также:  Канальгат инструкция по применению Компетентно о здоровье на iLive

В сутки рекомендуется съедать половину куриного яйца. При этом следите за состоянием ребенка, так как этот продукт может вызывать аллергические реакции.

Масло

Разрешается небольшое количество сливочного и подсолнечного масла.

Морепродукты, горох, фасоль, чечевицу, орехи и мед можно вводить в рацион через полгода после родов. С того же времени разрешается добавлять в пищу травы и специи.

Запрещенные продукты при грудном вскармливании

Из рациона кормящей матери нужно исключить:

– алкоголь;
– полуфабрикаты;
– газированные напитки;
– сублимированный кофе и дешевый чай в пакетиках;
– шоколад;
– кондитерские изделия с красителями;
– все продукты с консервантами;
– острые овощи и приправы: перец, чеснок, лук, редис, редька и др.
– копчености;
– сало и жирное мясо;
– квашеную капусту;
– колбасы;
– ферментированные сыры: голландский, пармезан, бри, рокфор, и др. (на упаковке таких сыров пишется «ферментированные», «выдержанные» или «сычужные»);
– экзотические фрукты: манго, папайя, маракуйя и др.

Питание матери при грудном вскармливании нужно составлять с учетом индивидуальных особенностей. Следите за реакцией собственного организма и организма малыша. Даже самые полезные продукты могут плохо усваиваться и вызывать аллергию, исходя из этого будет корректироваться рацион. Не забывайте, что в первые месяцы жизни кроха еще адаптируется к новому типу питания, его желудок и кишечник недостаточно развиты. Вы можете питаться правильно, но при этом у малыша будут колики и другие проблемы с животиком. Не пугайтесь естественных реакций: как правило, они проходят через три месяца.

Питание кормящей мамы

Проблема питания кормящей мамы за свою долгую историю успела обрасти изрядным количеством мифов.

Есть нужно много, за двоих

Не за двоих, а для двоих. Конечно, вы будете съедать несколько больше, чем обычно, ведь на кормление малыша (особенно, если это происходит по его требованию, а не по расписанию) уходит около 800 ккал в день. Но главное – не количество еды, а ее качество и насыщенность витаминами. По возможности, ваше питание должно быть максимально здоровым, натуральным, без консервантов, искусственных красителей и нитратов. Прекрасно, если вы сможете придерживаться принципа раздельного питания (не смешивать белки с углеводами).

Можно есть все подряд – организм сам знает, чего ему хочется

Неверно. Особенно, если ребенок – аллергик, мамино питание должно быть тщательно подобрано. К аллергенам относятся: шоколад, какао, арахис, крабы, креветки, раки, яйца, цитрусовые, клубника, красные овощи и фрукты (томаты, морковь, яблоки, гранаты и пр.). Раньше считалось, что кормящую маму надо кормить мясом молодых животных и птиц (телятиной, ягнятиной, цыпленком), теперь ученые пришли к выводу, что такое мясо обладает повышенным аллергенным потенциалом. Воздержитесь пока от алкоголя, газированных напитков, кофе, какао, винограда, шоколада, жирных кремов, майонеза, кетчупа, колбасных изделий и копченостей, а также продуктов, содержащих консерванты и Е-добавки.

Теоретически может быть аллергеном и рыба , поэтому вводите ее в рацион постепенно. Лучше опять же употреблять в отварном виде нежирные сорта (судак, карп, треска, хек и др.) не чаще 1-2 раз в неделю.

Противоположный ход: есть можно только один вид продуктов (одну гречку или одну овсянку), чтобы не спровоцировать аллергию

Тоже неверно. Мамино питание должно быть разнообразным!

В ее рационе должны быть все основные группы продуктов: мясо, рыба, молочные продукты, яйца, хлеб, крупы, растительное и сливочное масло, овощи, фрукты, ягоды.

Безопасный рацион

Мясо. Предпочтительнее нежирные сорта говядины, свинины, белое мясо птицы (лучше отварное или в виде тефтелей и фрикаделек).

Обратите внимание на творог и сыр (лучше молодой типа адыгейского). Творог желательно термически обработать и поглощать в виде сырников, творожной запеканки и пр. Подойдет и йогурт, только он должен быть без фруктовых добавок и консервантов (чем меньше срок хранения, тем лучше).

После родов у мамы часто возникает деликатная проблема – запор. Поэтому очень важно, чтобы ее рацион содержал достаточное количество пищевых волокон, стимулирующих двигательную активность кишечника. Совершенно необходимо каждый день употреблять не менее 400 г свежих или подвергнутых тепловой обработке овощей (цветную капусту, кабачки, тыкву и др.), около 300 г фруктов и ягод (яблок, груш, слив, смородины, крыжовника, брусники), около 200-300 мл соков (желательно, свежевыжатых).

Читайте также:  Фентанил инструкция по применению, аналоги, статьи » Справочник ЛС

Пищевыми волокнами богаты также пшенная, гречневая и овсяная крупы (старайтесь чередовать различные виды каш), хлеб (предпочтительнее хлеб грубого помола и бездрожжевой) и особенно сухофрукты (чернослив, курага).

До полутора-двух месяцев желательно употреблять только гипоаллергенные продукты. Потом постепенно можно вводить новые продукты. Общее правило – едим новый продукт один раз в день и следим за реакцией малыша. Аллергическая реакция обычно наступает через 2-4 часа после кормления. Если все в порядке, значит, смело вводим в свой рацион новый продукт.

Абсолютно необходимо молоко, чем больше – тем лучше

Неверно. Во-первых, молоко может вызвать индивидуальную непереносимость, во-вторых, в большом количестве оно вызывает образование газов (см. следующий миф). Молоко (полностью или частично) лучше заменить кисломолочными продуктами (кефиром, йогуртом без сахара и фруктовых добавок, ряженкой). Если же вы любите молоко, то выбирайте продукт не длительного хранения. Лучше употреблять его не в цельном виде, а разбавляя кипяченой водой или чаем.

С младенческими коликами бороться бесполезно, их нужно пережить

Не совсем верно. На них все-таки можно влиять. И самое первое, что вы должны сделать, — обратить внимание на свое меню. Из него нужно исключить газообразующие продукты. Прежде всего, это относится к бахчевым культурам, так что воздержитесь от дыни, арбуза, огурцов. Нельзя злоупотреблять продуктами, которые получены в результате брожения: кефиром, квашеной капустой, ряженкой, дрожжевыми изделиями (а на первое время лучше и вовсе отказаться от этих продуктов!).

То же самое относится к бобовым, грибам и перловой крупе. От этих продуктов и у взрослых иногда «пучит живот», что уж говорить о двухмесячных младенцах! В опале оказался и сахар, т.к. он тоже усиливает процессы брожения. Так что лучше употреблять сладости по минимуму, предпочтительнее зефир, пастила, мармелад. Отлично, если вы сумеете заменить сахар фруктозой или медом (только мед, как и любой аллерген вводите в рацион осторожно).

Обязательно нужно есть мясо

А вот это похоже на правду. Американские педиатры выяснили, что в организме кормящих мам-вегетарианок наблюдается дефицит витамина В12, что может привести к проблемам в умственном развитии малышей. Витамин В12 содержится в продуктах животного происхождения (мясе, яйцах, молочных продуктах). Если же вы наотрез не желаете отказываться от своих вегетарианских убеждений во время кормления малыша, то единственный выход – прием специальных пищевых добавок и витаминных комплексов с витаминами группы В. В большинстве случаев, избавившись от витаминного дефицита, задержку в росте и развитии крохи легко преодолеть.

Кормящей маме необходимо принимать кальций

Специально это делать необязательно. Об этом свидетельствует эксперимент, проведенный недавно в Америке. В эксперименте принимали участие две группы кормящих мам (всего около 400 человек). В первой группе мамы принимали препараты кальция, а также продукты, специально обогащенные этим элементом, а во второй – питались, как обычно. Оценив плотность костной ткани у участниц эксперимента, ученые пришли к выводу, что между двумя группами нет никаких различий. Так что кормящие мамы могут больше не волноваться: их костям и без дополнительного приема кальция ничего не угрожает.

Пить нужно много

Правда. Сразу после кормления (а то и во время оного) вы почти наверняка почувствуете приступ жажды. Доверьтесь своему организму! Пейте столько, сколько хочется.

Но обратите внимание, что в течение двух-трех дней после родов, когда только устанавливается лактация и вместо молозива приходит зрелое молоко, питьевой режим должен быть ограничен (не больше литра жидкости в день!), чтобы предупредить чрезмерное разбухание груди. Воспаленная грудь, твердая, как барабан – это не наш путь!

После того, как лактация установится, пить можно около двух литров жидкости в день. Лучше всего пить зеленый чай (черным постарайтесь не увлекаться), воду, морс, компот из сухофруктов, разбавленный яблочный или грушевый сок. Раньше считалось, что для повышения лактации нужно много пить черного чая с молоком или со сгущенкой. Сейчас, похоже, эта теория не подтверждается, на лактацию эти напитки не влияют. Но если вы любите такой чай, то пейте на здоровье.

Правильное питание кормящей мамы

После появления малыша на свет, у многих мамочек возникает очень важный вопрос, что есть после родов. Ведь с грудным молоком малышу могут передаться как полезные питательные, так и вредные вещества. Именно благодаря грудному кормлению формируется иммунитет ребёнка. А иммунитет – один из главных составляющих здоровья организма. Поэтому новоиспечённой мамочке нужно сделать всё, чтобы обеспечить себя правильным питанием после родов.

Читайте также:  Худзиева Екатерина Алановна – врач терапевт

Выбирая продукты питания, следует помнить, что в их составе должны отсутствовать вредные химические вещества, нитраты, искусственные красители и прочие канцерогенные вещества. Продукты нужно покупать натуральные, полезные и гипоаллергенные. От острых и чрезмерно пряных блюд лучше воздержаться. Слишком жирная и жареная еда не окажет благоприятного воздействия состояние мамы и, следовательно, новорождённого. Но это не все требования к еде. Давайте подробнее рассмотрим продукты, которые нельзя и можно употреблять на протяжении кормления молодым мамам.

Что нельзя кушать после родов

Избегайте продуктов, относящихся к аллергенным: какао, шоколад, арахис, лимоны, апельсины, грейпфруты, клубника, креветки, крабы, горчица, яйца, мёд, кофе. Вызвать сыпь у кормящей мамы или ребёнка могут и другие красные фрукты или овощи: помидоры, яблоки, гранаты, морковка, виноград. Запрещено употреблять в пищу алкоголь, так как малыш обязательно получит его с грудным молоком, что впоследствии может вызвать раздражение желудка и колики. Вызвать трудности в работе пищеварительной системе малыша могут также съеденные мамой колбасы, копчёности, кетчуп, майонез, жирные кремы. Сладости старайтесь употреблять в минимальном количестве, так как сахар увеличивает брожение, что может вызвать вздутие животика и образование коликов у младенца. Если Вы все-таки не можете от него воздержаться, отдавайте предпочтение пастиле, зефиру, мармеладу.

Какие продукты можно после родов

  1. Мясо, приготовленное на пару или вареное. Отдавайте предпочтение диетической говядине, птице. Допускается употребление тефтелей и фрикаделек.
  2. Молочные продукты, сырок и творог должны стать основой вашего рациона. Творог лучше обрабатывать термически, приготавливая из него сырники, чизкейки, запеканки. Можно употреблять натуральный йогурт, если он не содержит красителей и других вредных составляющих.
  3. Неотъемлемым рационом кормящих мам являются крупы. Практически все из них богаты витаминами и минералами. Пшеничная, овсяная, гречневая, рисовая, кукурузная каши привнесут разнообразие в меню и окажут полезное воздействие на пищеварительную систему молодой мамы и ребёнка.
  4. Отварные овощи также обязательно впишите в рацион: цветную и пекинскую капусту, тыкву, брокколи, кабачки.
  5. Отлично дополнят диету кормящей запеченные овощи: груши, зелёные яблоки, бананы.
  6. Свежие не аллергенные овощи и фрукты также следует включать в питание.
  7. Не лишним будет употребление натуральных разбавленных соков.
  8. Хлеб лучше кушать бездрожжевой.
  9. Минеральная вода без газа также принесёт немало пользы маме и новорождённому.
  10. Можно также пить компоты, морсы, не крепкие зелёный и чёрный чай.

Спустя пару месяцев можно начинать потихоньку употреблять новые продукты питания. Основное правило – добавлять по одному продукту за день. Аллергическая реакция возникает где-то через 2-3 часа после употребления грудного молока. Если после приёма пиши с ребёнком всё в порядке, можно на следующий день съедать другой новый продукт.

Объём пищи и жидкости в рационе

Основная составляющая грудного молока – вода. Поэтому нужно выпивать приблизительно два литра воды или другой жидкости в день. Но в первые два-три дня после рождения ребёнка, в период формирующейся лактации (из молозива формируется молоко) употребление жидкости нужно ограничить до литра в день, чтобы избежать сильного разбухания груди. Это может вызвать её воспаление и, в следствии, сильный дискомфорт при кормлении.

Существует теория, что маме нужно кушать за двоих. Это не точная информация. В среднем малыш должен потреблять 800 ккал за день. Это означает, что кормящей женщине нужно увеличить свой рацион всего лишь на 30-40 процентов.

Советы от Креатив Мама, как минимизировать риск коликов у новорождённого

Кроме сахара, следует избегать продуктов, которые вызывают вздутие живота и приводят к образованию газов. К таким относятся: огурцы, горох, капуста, фасоль, дыни, арбузы. Если не можете удержаться от соблазна, то хотя бы минимизируйте их количество употребления. Могут вызвать проблемы с животиком у малыша и продукты, полученные брожением: кефир, ряженка, квашеная капуста.

Помните, соблюдая диету, Вы избавите малыша от мучительных коликов, заложите фундамент для формирования хорошего иммунитета, а себе обеспечите здоровый сон.

Ссылка на основную публикацию
Что можно есть при поносе правила питания и примерное меню
Продукты при диарее, которые помогут избавиться от неприятного симптома Разжижение и учащение стула является явным сигналом о нарушении в работе...
Что купить от кашля при остром и хроническом состоянии выбор препаратов
Помогает ли Синупрет от кашля? Простуда и ее осложнения часто сопровождаются сухим или влажным, но непродуктивным кашлем. В современной практике...
Что лечит врач-нефролог Узнайте на
Нефролог Нефролог – это врач, который специализируется на диагностике и лечении заболеваний почек, как гломерулонефрит, мочекаменная болезнь, пиелонефрит, амилоидоз и...
Что можно есть при язве желудка и что нельзя список продуктов
Можно ли конфеты при язве желудка? Все больные с язвой желудка вынуждены неукоснительно соблюдать требования лечебной диеты. Она вносит ограничения...
Adblock detector